烘焙手記 7/7

師傅不在的第四天，感覺還蠻踏實的，雖然真的感覺到累了
每一天都工作至少十二小時，中間只吃飯休息十分鐘
原本四個人的工作，只有我和小 Seng在撐住

然後星期一那天，老板娘的朋友訂了兩個生日蛋糕，
師傅不在，蛋糕的Design還沒確定，只有硬著頭皮自己設計了
看起來不錯，應該及格吧

抹茶Opera by 偉倫

這幾天真的很有挑戰性，很有那種初挑大梁的Feel...
雖然人手不足，但還是很堅持把Showcase 擺滿
因為我喜歡看到顧客走進來，眼睛盯著櫥窗閃閃發亮的那種眼神
吃我們的蛋糕是快樂的，因為烘焙的我們很快樂，服務的人也很快樂
FLOR 就是一個洋溢著快樂和窩心的烘焙坊

我享受著用心把快樂帶給大家的感覺 =)