Sunday, June 13, 2010

Oui Chef !!!!!!!!!!

在高雄的那个晚上,我做了个很有趣的梦
我梦见了自己和Nicolas, GuntherAndre 在同一个餐桌上用餐,画面很有趣
Nicolas 就像平时的他,亲切友善,但在饭桌上有点沉默被动
Chef André 就是一贯的冷酷高傲,还是那双冷冷的眼,或许厉害的人都会有点持才傲物,哈哈^^
最好笑的就是Chef Gunther,他在我梦里非常亲切热情地和我嘘寒问暖,还搭着我的肩膀到处跟周围的人说我曾经在他的餐厅工作过。
明明他就是之中厨品最差,最尖酸刻薄的那位,哈哈^ ^

醒来过后,不断回味这一个梦
Nicolas 是我的启蒙老师,在L'Angelus 的两年他给我很大的空间学习,让我很快乐的成长。
然后我闯进了Gunther's 的厨房,那里牛鬼蛇神,我第一次感受到现实的人情冷暖
辗转加入了Chef André 的团队,在那里遇到了很照顾我的几位师兄,也体验到了很强的厨房那种工作节奏和压力。那是一次真正的一夜长大.....

一个梦,一段心路历程
虽然还是搞不懂为什么Gunther这么热情
哈哈


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